di Stefano Gnech Gastronomia e ambiente è sempre un binomio interessante ed è quello alla base di Primavera Slow, la kermesse eco-gastronomica che si tiene al Parco del Delta del Po Emilia-Romagna da oggi fino a domenica 3 giugno, con ben 11 settimane ricche di appuntamenti e iniziative per...
di Stefano Gnech I cavolini di Bruxelles hanno un gusto talmente particolare che solitamente sono due le reazioni che li accolgono: amore o odio. Questa ricetta che proponiamo potrebbe però riservare una piacevole sorpresa a coloro che, di fronte ad un piatto dei famosi germogli, storcono un po’ il...
di Stefano Gnech In occasione della fiera leader internazionale del mercato vinicolo ProWein tenutasi a Düsseldorf, la Ball Packaging Europe, azienda produttrice di lattine di rilievo mondiale, ha voluto presentare una confezione tutta nuova per la vendita dei vini alla frutta prodotti dalla EB-Secco: una...
di Stefano Gnech Due giorni fa, sulla pista di Grindelwand, in Svizzera, un ultimo salto gli è stato fatale. Muore così il ventinovenne Nick Zoricic, di nazionalità canadese, nel corso dell’ultima prova della stagione della Coppa del mondo di ski cross, una disciplina nuova e...
di Stefano Gnech Il Lecce continua a combattere contro la retrocessione e le ultime cinque gare hanno creato non poche speranze per la squadra di Cosmi. La striscia positiva dura infatti da cinque giornate ma potrebbe fermarsi domani, quando i pugliesi affronteranno la prima della classe a San Siro, il...
di Stefano Gnech La Costa Smeralda farà da splendida cornice per una Pro-Am dedicata ai 40 anni di golf del club di casa. A Porto Cervo, il Pevero Golf Club ospiterà infatti una competizione che vedrà 36 squadre affrontarsi sulla lunghezza di 36 buche. Ogni squadra sarà composta da tre...
di Stefano Gnech "Cuoco per emozione" è il bellissimo titolo del libro edito da Rizzoli e uscito nelle librerie l’8 febbraio. Scritto da Spyros Theodoris, vincitore della prima edizione del talent show "MasterChef Italia", l’opera è davvero un ghiotto invito a nuove prelibatezze da...
di Stefano Gnech Avete visto come fiocca la neve in questi ultimi giorni? Il bianco Natale in cui molto speravano è arrivato quest’anno con un mesetto di ritardo. Quando fuori dalla finestra tutto appare d’un bianco brillante e il freddo si fa pungente, non c’è niente di meglio che...
di Stefano Gnech La settima edizione del campionato di golf che si tiene in Abu Dhabi è stata vinta dall’inglese Robert Rock, che ha lasciato il secondo e il terzo posto rispettivamente a Rory McIlroy e Tiger Woods. "Non posso quasi crederci", ha commentato Rock. "Ero molto contento di giocare con...
di Stefano Gnech 17mila metri quadrati, 304 espositori, oltre 72mila visitatori. Di che cosa stiamo parlando? Dei numeri dell’edizione 2011 di Danubius Gastro, ovvero la manifestazione internazionale della gastronomia che si tiene ogni anno a Bratislava, in Slovacchia. Ormai alla sua 19esima edizione, torna...