di Danilo Gnech Sfogliando il ricco volume iconografico pubblicato dal Dopolavoro Ferroviario, che ripercorre la storia della battaglia di fiori, sono rimasto colpito da un articolo scritto dal giornalista Ventimigliese Angelo Maccario, per 40 anni inviato dei maggiori giornali italiani al Festival del Cinema di...
di Danilo Gnech La Battaglia di Fiori affonda le sue radici culturali nelle tradizioni del mondo agricolo, alimentate dai riti delle più antiche feste primaverili dedicate al risveglio della natura e modificate nel tempo dal mutare delle credenze religiose e degli eventi sociali. Nella metà del...
di Danilo Gnech Nei giorni 18 e 19 giugno 2011 si terrà a Ventimiglia la 49° "Battaglia di Fiori", una grande manifestazione che coinvolge l’intera comunità e che, in un tripudio di migliaia di fiori, realizza giganteschi carri allegorici infiorati con la originale tecnica "a mosaico". Su...
di Danilo Gnech Si dice che un vino lo si guarda, lo si respira, lo si gusta e, infine, se ne parla. Per questo un assaggiatore potrà giudicare un vino solo dopo averne valutato le caratteristiche attraverso un attento esame organolettico che richiede vista, odorato e gusto eccellenti. Il buongustaio...
di Danilo Gnech Chi non conosce McDonald e i suoi prodotti? Vista la sua distribuzione capillare in ben 119 Paesi, è difficile che qualcuno possa dire di non averne mai nemmeno sentito parlare. Nasce negli Stati Uniti intorno al 1940 come ristorante gestito da Richard e Maurice McDonald, ma trascorrono...
di Danilo Gnech In occasione dei festeggiamenti per i 150 anni dello Stato italiano e per idea del Presidente di Veronafiere Ettore Riello, il 27 marzo a New York è stata consegnata ufficialmente al Presidente della Repubblica italiana Giorgio Napolitano "UNA", la "Bottiglia dei 150 anni...
di Danilo Gnech Donatella Lippi, professoressa di Storia della medicina all’Università di Firenze, ha avuto una brillante idea. Non quella di scrivere un libro su Firenze, lo hanno già fatto altri. Lei ha scelto un argomento estremamente interessante ma di rado approfondito e, in occasione dei...
di Danilo Gnech Quanti di voi sono alla ricerca di qualche idea nuova per il Capodanno? Magari una destinazione caraibica, la ricetta di grido che vi ha passato il vicino, il ristorante più gettonato della vostra città o… l’ultima creazione in fatto di design? La brand agency olandese...
di Danilo Gnech L’uomo si prende per la gola. Lo sanno bene Claudia Deb e Irene Vella, le autrici del simpaticissimo "Sex and the Cake", volume pubblicato dalla casa editrice Malvarosa alla fine dello scorso anno. "Preparare un impasto con le mani è un atto molto erotico e sensuale, e...
di Danilo Gnech La pasta sfoglia in cucina è una preparazione di base che si prepara con farina, acqua e burro e che permette di realizzare un gran numero di ricette. Per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma desidera qualcosa di buono che non sia la solita pasta, si consiglia di acquistare la pasta...
