di Danilo Gnech Secondo una recente indagine condotta da Makno/AssoBirra, "Gli italiani e la birra 2010", al ristorante gli italiani cominciano a preferire la birra al vino. Se fino a qualche anno fa le percentuali segnavano ancora una netta predilezione per il nettare di Bacco (il 38% per il vino a fronte di un...
di Elisabetta De Carli VENETO - La Regione Veneto ha annunciato che potrebbero essere approvate tre nuove Denominazioni d'Origine Controllata e Garantita (DOCG) tra le produzioni enologiche: il "Montello Rosso", il "Friularo di Bagnoli" e il "Colli di Conegliano". Le proposte del sistema produttivo hanno infatti...
