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Cultura - SocietàStefania Castella

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18 Novembre 2021
ILGUSTO.IT Ci prende per la gola. Ricette storie personaggi della gastronomia e i ristoranti di Edoardo Raspelli
di Stefania Castella



ILGUSTO.IT Ci prende per la gola. Ricette storie personaggi della gastronomia e i ristoranti di Edoardo Raspelli
IlGUSTO.IT online

On line la nuova testata di GEDI, il Gruppo EDItoriale, collegata con La Stampa, Repubblica, Secolo XIX

e nove quotidiani locali

 

SU WWW.ILGUSTO.IT ANCHE

I RISTORANTI DI EDOARDO RASPELLI

 

Da giovedì 18 novembre, a CREMONA Il Violino ottiene 15/20

Direttore Luca Ferrua, caporedattore Antonio Scuteri

 

Anche da giovedì 18 novembre saremo presi per la gola: tra ricette, storie di personaggi della gastronomia, inchieste... ci sono anche i ristoranti messi alla prova da Edoardo Raspelli : a CREMONA Il Violino ottiene 15/20.

I lettori potranno trovare decine di articoli. "I piaceri del gusto", "Le storie", i "Viaggi di gusto", "Vini e spiriti" "Ingredienti di gusto "sono i cinque settori della nuova iniziativa gastronomico/turistica www.ilgusto.it di GEDI, Gruppo EDItoriale collegata anche con:

 

La Stampa

La Repubblica

Il Secolo XIX

e nove quotidiani locali:

La Sentinella del Canavese(Ivrea,Torino)

La Provincia Pavese

Gazzetta di Mantova

Il Mattino di Padova

Tribuna di Treviso

Nuova di Venezia e Mestre

Corriere delle Alpi(Belluno)

Messaggero Veneto(Udine)

Il Piccolo(Trieste)

 

LO STAFF

 

L'hanno lanciata, con i loro approfonditi editoriali, Massimo Giannini, tra l'altro direttore de La Stampa, e Maurizio Molinari, anche direttore di Repubblica.

Dirige www.ilgusto.it Luca Ferrua ed il caporedattore è Antonio Scuteri( in redazione anche Lara Loreti, Elisabetta Pagani ,Marco Trabucco).

 

LE FIRME

 

www.ilgusto.it ha decine di migliaia di visualizzazioni per ogni articolo, grazie anche alla ricchezza ed alla completezza dei temi affrontati dal nugolo di firme. Quella che porta il cognome più importante, di generazioni di giornalisti, è di Guido Barendson, storico giornalista e dirigente RAI, degno erede del padre Marino(colonna della Guida dei Ristoranti d'Italia de L'Espresso, fondata nel 1978 da Henry Gault e Christian Millau e, in Italia, dallo stragista Federico Umberto D'Amato ed Edoardo Raspelli). Guido Barendson è anche nipote di Maurizio Barendson , indimenticato celebre volto dello sport in RAI.

Tra le decine di collaboratori: Giuseppe Cerasa, Andrea Grignaffini, Sarah Scaparone, Eleonora Cozzella, Francesco Seminara, Martina Liverani, Lara De Luna, Alberto Ibba, Marco Colognese, Giulia Mancini, Paolo Massobrio ,Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia, Adriana Marmiroli...

 

I RISTORANTI DI EDOARDO RASPELLI

Tra le decine di servizi , anche esclusivi e corredati di grandi fotografie, a disposizione di tutti anche gli ultimi 600 e più articoli di Edoardo Raspelli.

I più recenti, on line da ogni giovedì mattina su www.ilgusto.it e sulle 12 testate collegate:

 

4-5-2021 CALVISANO ( Brescia)Il Gambero delivery: 15/20

5-5-2021 TORINO Hôtel Piazza Carlina: 15/20

6-5-2021 MONZA Hôtel de la Ville Bistrot: 14.5/20

13-5-2021 DOMODOSSOLA(Verbano Cusio Ossola) La Stella: 15/20

20-5-2021 DESENZANO (Brescia), a San Martino della Battaglia: Osteria alla Torre 14/20

27-5-2021 GENOVA San Giorgio: 15/20

 

3-6-2021 BOLOGNA Osteria Bartolini: 12/20

10-6-2021 CADEO(Piacenza) Relais Cascina Scottina: 14.5/20

17-6-2021 VICENO DI CRODO(Verbano Cusio Ossola) Edelweiss:14.5/20

24-6-2021 VILLA BARTOLOMEA (Verona) la nuova sede dell'Ambasciata dai fratelli Tamani:15/20

 

1-7-2021 BOLOGNA Al Cambio:15/20

8-7-2021 ROCCHETTA TANARO (Asti) Trattoria I Bologna :14.5/20

15-7-2021 VENTIMIGLIA(Imperia) Baia Beniamin al Giappun 1918: 17/20

22-7-2021 OLGIATE OLONA(Varese) Acqua: 16/20

29-7-2021 TREVENZUOLO(Verona) La Pergola: 14.5/20

 

5-8-2021 FRASCARO(Alessandria) Osteria del gallo Martino: 13.5/20

12-8-2021 GIOVO (Trento) Maso Franch: 14/20

19-8-2021 BARGA(Lucca) Scacciaguai:13.5/20

26-8-2021 LAVIS(Trento, a Sorni) Lanterna Agritur 14/20

 

2-9-2021 ALASSIO(Savona) La Villa della Pergola Nove: 17/20

9-9-2021 CUNEO Osteria della Chiocciola :14.5/20

16-9-2021 MORETTA(Cuneo) Villa Salina:14.5/20

23-9-2021 OGGIONO(Lecco) Hôtel Bianca ristorante Drop: 17/20

30-9-2021 LA MORRA(Cuneo) Bovio:16/20

 

7-10-2021 ALBENGA (Savona) Le5e25 : 13.5/20

14-10-2021 BOLOGNA( FICO EATALY WORLD) Fontanafredda:13.5/20

21-10-2021 VIAREGGIO(Lucca) Romano:16.5/20

28-10-2021 MILANO Piazza Repubblica (Hôtel Sempione): 14.5/20

 

4-11-2021 SAN DAMIANO D'ASTI (Asti) Agriturismo Piccolo Principe:14/20

11-11-2021 ALSENO(località Cortina, PC) Giovanni:15/20

18-11-2021 CREMONA Il Violino:15/20








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